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有害豆制品“黑作坊”,查!
時間:2019-04-01 11:03:05 來源:岳陽日報新媒體中心

  衛生條件差、食品添加劑使用量不規范、原材料品質差

  有害豆制品“黑作坊”,查!

執法人員現場檢查

岳陽日報全媒體訊(首席記者 韓章 見習記者 何沐 通訊員 王友華)白天大門緊閉,晚上加工制作豆制品,凌晨送往花板橋、八字門、海吉星等農貿市場出售。3月29日上午,岳陽市食品藥品監督管理局岳陽經濟技術開發區分局,對7家隱藏在私房或出租屋內,在極其簡陋且臟亂環境下,生產銷售有害豆腐、米豆腐、香干的“黑作坊”依法予以查封取締。

經開區食藥監分局聯合金鳳橋管理處食藥監所執法人員,經仔細摸排掌握了幾家豆制品“黑作坊”生產銷售的情況后,迅速成立了由40余人組成的“黑作坊”打擊取締專項行動組。當日上午9時許,在該局副局長方竣、金鳳橋管理處副主任王瑛的帶領下,執法人員分頭行動,對隱藏在白石村、分水垅社區、金鳳橋社區內的7家豆制品加工“黑作坊”進行突擊查處。執法人員現場檢查發現,這些作坊內均衛生狀況極差,地上污水橫流,墻角、制作工具上沾滿了厚厚的黑色污垢,散發著難聞的異味。這些作坊的制作場地、制作條件極其簡陋破舊,消泡劑、泡打粉、石膏粉等食品添加劑隨意堆放,未發現任何用于添加劑規范使用的精度電子秤。“這種環境下制作的豆制品每天都在市場上銷售,成為了市民餐桌上的家常菜。”執法人員憤慨地告訴記者。

被查處的作坊主卻稱,他們知道自己的小作坊未達到食品生產所需條件,政府職能部門不會允許自己擅自生產銷售豆制品,但都抱著僥幸心理,認為“執法人員不會每天24小時都盯著”。執法人員告訴長江信息報記者,此次查處的7家豆制品“黑作坊”衛生條件差、食品添加劑使用量不規范、原材料品質差,對消費者身體有害。執法人員查封了制作現場,扣押成品40多公斤,沒收工具、原材料、非食品包裝袋等相關產品共2000余公斤。目前,經開區食藥監分局正對查封的7家豆制品作坊進行立案調查。

據悉,2018年以來,經開區食藥監分局為大力整治食品加工“黑作坊”,聯合各鄉鎮及管理處累計開展查封行動6次,扣押相關產品、生產原料7000余公斤。針對這些死灰復燃、新開門灶的“黑作坊”,該局負責人表示,將時刻保持撕“牛皮癬”的高壓態勢,干勁不松、力度不減,確保人民群眾“舌尖”安全。



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